Cuando los niños comen bien, se comportan mejor, pueden escuchar bien y concentrarse por más tiempo. Hacer una lonchera escolar saludable ayudará a los niños a aprender y jugar bien y ser felices en la escuela. Con el caos ‘de regreso a la escuela’ que se avecina, los padres ocupados vuelven a empacar las loncheras nuevamente. Inventar nuevas ideas y que los niños coman puede ser una tarea desafiante.
La vida es agitada. Nuestros horarios ocupados y rápidos a menudo significan que no hay suficientes horas en el día. Encontrar tiempo para comprar, preparar y hacer una lonchera nutritiva y atractiva para nuestros hijos puede ser un gran desafío para muchos padres. Los niños pueden ser quisquillosos y que la comida se eche en la basura puede ser complicado. Pero la importancia de hacer una lonchera saludable es inconmensurable. Los niños están más alerta y concentrados cuando son alimentados con alimentos saludables. Los niveles más altos de concentración sostenida significan que los niños pueden retener información más fácilmente y, por lo tanto aprender. Lo que hay en su lonchera puede producir hasta un tercio de sus nutrientes diarios y proporciona toda la energía que necesitan para pasar un día lleno de acción.
¿Que es una lonchera saludable?
Es importante ofrecer opciones saludables en las loncheras de nuestros niños. Los consejos incluyen fruta fresca, verduras crujientes y una combinación de proteínas, productos lácteos y alimentos con carbohidratos. Comer alimentos saludables ayuda a los niños a concentrarse y aprender. Deberás elogiar a tu hijo cuando escoja alimentos saludables para su lonchera!
Se informa que 99 de cada 100 almuerzos empacados que comen los niños de la escuela primaria no son saludables y no cumplen con los estándares nutricionales. Entonces, ¿qué debe contener un almuerzo saludable y qué alimentos deben omitirse?
Ejemplos de refrigerios nutritivos para una lonchera saludable
Los almuerzos y refrigerios nutritivos y saludables ayudan a los niños a concentrarse, aprender y jugar durante todo el día. Sabemos que los niños necesitan comer muchas frutas y verduras todos los días, así como cereales integrales, productos lácteos (incluido queso y yogur), carne y alternativas de carne y agua. Puede incluir todo esto en la lonchera nutritiva de su hijo y aun así hacerlo divertido e interesante para comer.
Al planear con anticipación puede asegurarse de que la lonchera de su hijo tenga cada uno de los seis elementos clave de una lonchera saludable. Estos elementos son:
- Fruta fresca
- Verduras frescas
- Leche, yogur o queso (puede utilizar las opciones de grasa reducida para niños mayores de dos años). Para los niños que no pueden tolerar los productos lácteos, ofrezca alternativas apropiadas como la soja fortificada con calcio o bebida de arroz.
- Carne o comida alternativa como carne magra (por ejemplo, tiras de pollo), huevos duros, hummus o mantequilla de maní.
- Un alimento de grano o cereal, como pan, panecillo, pan plano, pan de fruta o galletas (las mejores opciones de cereales)
- Agua fresca
Especialistas del Ministerio de Salud (Minsa) nos recuerdan que pruebes algunas de estas combinaciones «cotidianas» y así eliminaras el arduo trabajo de decidir qué colocar en la lonchera de su hijo. ¿Por qué no preparar el almuerzo la noche anterior para ahorrar tiempo y ayudar a los niños?
Recuerde que no todos los niños van a la escuela con loncheras de comidas llenas de papas fritas y caramelos, a pesar de lo que sus hijos puedan pensar y decir lo contrario. Cambiar las preferencias y hábitos alimenticios de los niños puede llevar tiempo, pero los niños aprenderán a comer lo que les es familiar, por lo que es importante seguir ofreciendo diferentes opciones de loncheras saludables y nutritivas. Puede tomar un poco de tiempo, pero con el tiempo, sus hijos pueden aprender a amar comer un almuerzo saludable todos los días.
Taper para niños escolares, preescolares y de inicial
Aquí hay algunas ideas para poner a sus hijos en el camino hacia una alimentación saludable:
- Empaque una lonchera balanceada
Trate de incluir todos los grupos de alimentos: una pieza de fruta fresca, palitos de verduras crujientes, proteínas como huevo o carne magra, una opción de lácteos puede ser yogur o queso y carbohidratos como pan. Si tienes poco tiempo, prepara la comida la noche anterior y congélala para que esté lista para salir por la mañana. Aliente a los niños a elegir artículos para su lonchera para que tengan un sentido de poder sobre lo que están comiendo. Felicítelos cuando tomen decisiones saludables.
- Sea creativo agregando verduras a las comidas familiares
En realidad, es bastante fácil agregar verduras sin que ellos lo sepan. Intente agregar zanahoria rallada, calabacín y apio para obtener porciones de verduras extra y fáciles, y use tomates frescos y hierbas en salsas.
- Anima a tus hijos a probar nuevos sabores y sabores.
Los niños pueden ser extremadamente quisquillosos, pero cuanto antes prueben productos nutritivos nuevos e interesantes como frutas, verduras, hierbas y especias, es más probable que sigan comiéndolos, ya que los niños comen lo que les es familiar.
- Cocina con tus hijos y compra menos comidas para llevar.
Haga que la preparación y la cocina sean una actividad divertida y familiar, y hable sobre las verduras y los productos que se utilizan. Con nuestras vidas ocupadas y de ritmo acelerado, a menudo pasamos mal tiempo y la cena es lo último en la lista, pero es importante tratar de hacer tiempo para cocinar con ingredientes reales y enseñarles a los niños el valor de preparar una comida nutritiva para ellos mismos.
- Mantenga los refrigerios poco saludables fuera de la despensa.
Es mucho más fácil decir que no cuando no tienes que hacerlo. Simplemente, al no comprar comida poco saludable, no estará en la despensa y sus hijos no los molestarán, fuera de la vista, fuera de la mente.
- Predicar con el ejemplo
Los niños toman sus señales de nosotros y aprenden por observación. Si elegimos alimentos poco saludables y llevamos vidas inactivas, naturalmente asumirán que se trata de un comportamiento normal. Nosotros, como padres, debemos asumir la responsabilidad de la salud de nuestros hijos haciendo lo correcto nosotros mismos siempre que sea posible.
- Hable con sus hijos sobre por qué es importante comer bien y tratar bien a su cuerpo
No asuma que sus hijos saben por qué deben comer una dieta saludable y equilibrada. Educar a los niños sobre por qué es importante comer bien y cuidarse a sí mismo es la clave y no solo algo que debe dejarse en manos de los maestros. Cuanto antes los niños desarrollen una relación positiva con la comida, es más probable que la lleven hasta una edad adulta saludable.
Loncheras escolares
Es hora de volver a la escuela, y junto con el ajetreo de las compras de útiles escolares y las nuevas mochilas, viene el temido dilema de la lonchera. ¡¿Qué debo empacar para el almuerzo escolar dentro de esa linda y nueva lonchera? Si sus hijos son como los míos, el agotamiento de los sándwiches entra rápidamente en el año escolar y me encuentro en la búsqueda de nuevas y creativas alternativas de sándwich e ideas para el almuerzo. Dado que muchos de ustedes probablemente están en lo mismo , compilé una lista divertidas y únicas ideas para almuerzos escolares para niños:
Ideas de menus de loncheras nutritivas de este 2024 para niños
Ten en cuenta que el valor nutricional y las ideas de menús de loncheras saludables dependen de la edad de tu hijo. Aquí tienes una lista de ideas de menus de este 2024 para que tus niños lleven una lonchera nutritiva y saludable todos los dias:
Lonchera para inicial o preescolar
- Pan con pollo y verduras – Chicha moradada y mandarina
- Yogurt- Refresco de Cebada y Plátano de seda
- Papa con queso. Chicha morda y Durazno
- Papa con huevo de codorniz. Refresco de carambola y mandarina
- Pan con pollo. Jugo de naranja y durazno
Lonchera para escolares de primaria:
- Pan con pollo y verduras. refrescos de carambola y durazno
- Choclo rebozado con huevo. Refresco de cebada y tuna
- Pan con sangrecita al jugo. Limonada y mandarina
- Papa con huevo sancochado. Refresco de carambola y mandarina
- Pan con Pejerrey frito. Limonada y mandarina
Almuerzo en el trabajo: Lleva tu comida en una lonchera térmica
Desde hace muchos años, la práctica de almorzar en el trabajo se ha convertido en un hábito bien establecido , dictado por el deseo de consumir platos cocinados con ingredientes seleccionados y sabores caseros, incluso fuera del hogar.
¿Por qué llevar el almuerzo al trabajo?
Las razones y las ventajas de preparar cada día en casa el almuerzo para llevar a la oficina son muchas: optimizamos los horarios del almuerzo para evitar cambios o expectativas, se ahorra a nivel económico al reducir los costos en bares y restaurantes, vas a comre de manera más saludable y segura al elegir los alimentos a usar y conocer su origen.
Comer en el lugar donde trabaja en muchos casos se considera estresante o incluso perjudicial para su salud, pero esto depende de varios factores, entre ellos:
• el entorno donde se consume, es decir, el área dedicada a las comidas
• la prisa
• el Calidad y cantidad de alimentos.
Si eres adulto hombre o mujer sabes que comer sentado en el escritorio frente a la computadora es ciertamente un hábito poco saludable por muchas razones, por ejemplo alejarse del escritorio ayuda a relajar la mente y permite que los ojos descansen después de las horas que pasamos frente al monitor.
Lo que necesitas para una lonchera térmica perfecta.
Esencial es el contenedor para transportar el almuerzo, la verdadera lonchera térmica. En el mercado existen diferentes tipos, desde los de acero a los de plástico, de color o de fantasía, con varios compartimentos, isotérmicos o para insertar en bolsas térmicas. Por supuesto, si la comida lo requiere y en la oficina falta el refrigerador, es mejor elegir recipientes que puedan mantener la comida dentro. Luego, preste atención a la calidad del material con el que está hecho, que está certificado y sea seguro para contener los alimentos.
También puedes ver las novedosas Loncheras Eléctricas con las que podrás calentar tu comida mientras estas de viaje o frente a tu computadora.
Qué poner en la taper de trabajo
No solo las ensaladas y sándwiches, la variedad y el sentido práctico son las palabras clave para un almuerzo sabroso y saludable. El secreto es elegir platos que puedan prepararse fácilmente la noche anterior, guardarlos en la nevera y guardarlos a la mañana siguiente en la lonchera, listos para ser consumidos en unas pocas horas.
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